Rapport sur le développement durable 2015 - page 10

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Production et mise en bouteilles
887000 l
Feldschlösschen produit chaque année 340 000 000 litres de boissons, ce qui équivaut à
2000 bouteilles remplies chaque minute, nuit et jour, tout au long de l’année.
Ce faisant, nous réduisons de manière systématique la consommation d’énergie et améliorons
constamment la réutilisation d’énergie. En 2014, les techniques innovantes, la réutilisation
et les économies nous ont permis de nous rapprocher encore plus de notre objectif
d’exploitation optimale de l’énergie.
• L’alcool concentré généré par la production de bière sans alcool est utilisé à des fins de
production de chaleur. Ainsi, en 2014, 555 000 litres de mazout ont pu être économisés,
remplacés par cette énergie recyclée.
• En 2014, une réduction de 5% des eaux usées a pu être atteinte par hectolitre de bière.
La pollution organique des eaux usées a été réduite de 13%.
de mazout ont pu être économisés en 2014 grâce à l’utilisation de biogaz. Ce dernier est
produit à partir de la fermentation des eaux usées et utilisé comme énergie de chauffage.
ENVIRONNEMENT
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